Dienstag, 29. April 2014

Demotreffen Rezeptetausch

Wie am Sonntag verabredet wollen alle,
die ebenfalls auf dem Treffen bei Helga und Jenni waren
heute ihr Rezept auf ihrem Block veröffentlichen.
Hier meins...
Bratapfelkuchen
220g Mehl, 1TL Backpulver, 1 P. Vanillezucker,
1 Ei, 125g Butter und 100g Zucker-
zu einem Teig kneten und in einer gefetteten und bemehlten Springform den Boden und Rand damit auslegen.
ca. 10 Äpfel (Boskop)-
 am Stück entkernen, schälen und so in die Form stellen, dass das Loch parallel zum Boden ist.
Aus 750ml Sahne, 1 P. Vanillezucker, 100g Zucker
und 1 P. Vanillepuddigpulver-
einen Pudding kochen und über die Äpfel geben.
Jetzt noch in vorgeheizten Backofen bei 180°C 
ca. 1 Stunde backen.
Am Besten schmeckt er warm ;) 
ich hoffe, der Kuchen schmeckt euch.
Schaut doch einfach welche leckeren Rezepte bei meinen Kolleginnen auf euch warten.
LG & guten Hunger
Katha
Helga und Jenni (Veranstalter des Treffens)
Aniko (meine Tischnachbarin in Bottrop)
Dina, Kathrin, Kerstin und Ramona (Team Lieblingsstempel)

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